2007年07月28日(土) コメント:2 トラックバック:0
ドリーバーデンから、鮎をいただきました。

根っからの北海道人のため、鮎を食うという習慣もなく、おそらく今まで本州で数回(はじめてなのかも)口にしたかもどうか。
あら塩をふって焼き、

良い感じに焼きあがりました。
お店で既にいただいたのですが、和の心とでもいうのでしょうか。
非常に新鮮な味でした。
さて、しばらく本流はお休みなので(ところが、そうでもなくなるかもしれませんが)、
これからの虫流下対策として、アレキサンドラのほかに、これらのフライも追加してみようと思います。

下のやつは、河畔にカエル君が多くなったことも関係してます。これを実際にティペットにつなげれる余裕が果たしてあるのか、自分でも自信はありません。

根っからの北海道人のため、鮎を食うという習慣もなく、おそらく今まで本州で数回(はじめてなのかも)口にしたかもどうか。
あら塩をふって焼き、

良い感じに焼きあがりました。
お店で既にいただいたのですが、和の心とでもいうのでしょうか。
非常に新鮮な味でした。
さて、しばらく本流はお休みなので(ところが、そうでもなくなるかもしれませんが)、
これからの虫流下対策として、アレキサンドラのほかに、これらのフライも追加してみようと思います。

下のやつは、河畔にカエル君が多くなったことも関係してます。これを実際にティペットにつなげれる余裕が果たしてあるのか、自分でも自信はありません。
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コメント(2件)
sheepさん、こんばんは。
おいしいですね。なんか、やまめもくいたくなってきましたよ。
道南産の鮎って美味しいですよね〜。